뚜론 Turrón 이란?
유럽의 연말과 명절, 소중한 이들에게 마음을 전할 때 식탁에 올라오는 스페인 전통 디저트입니다. 지중해산 최상급 아몬드와 꿀, 계란 흰자 등 본질에 충실한 원재료만을 더해 천천히 치대어 만듭니다. 과한 단맛 대신 묵직하고 깊은 고소함이 특징입니다.
왜 추석 선물로 어울릴까?
익숙하면서도 감각적인 희소성
곶감이나 한과처럼 견과류와 꿀을 바탕으로 한 친숙함이 있지만, '스페인 헤리티지 푸드'라는 유니크함으로 기억에 남는 색다른 선물이 됩니다.
절제된 프리미엄 패키지
과한 포장 대신 미니멀하고 단정한 클래식 디자인으로 안목 있는 분들께 드리기 좋습니다.
취향을 가리지 않는 품격
티타임의 디저트나 위스키, 와인의 미식 페어링으로도 훌륭합니다.
CAVANA 뚜론 라인업 소개
헤리티지 셀렉션
1725년부터 스페인 히호나(Jijona) 마을에서 전해 내려온 가문의 레시피를 담아낸 컬렉션입니다. 통아몬드의 바삭함과 부드러운 무스의 식감을 한 번에 경험할 수 있는 대표 라인입니다.
오리지널 셀렉션
아몬드를 미세하게 갈아 오렌지꽃 꿀과 치대어 만든 부드러운 '히호나(Jijona)'와, 통아몬드가 선명하게 씹히는 하드 타입 '알리칸테(Alicante)'로 구성된 본질에 충실한 뚜론입니다.
크로칸티 셀렉션
잘 구운 아몬드에 꿀과 카라멜을 입혀 바삭한 텍스처(Crunchy)를 극대화한 라인으로, 씹을수록 풍부한 식감과 깊은 풍미를 더해줍니다.
취향별 선물 고르는 팁
부드럽고 깊은 맛을 원하신다면
입안에서 부드럽게 녹아내리는 무스 질감의 히호나 뚜론을 추천합니다. 어르신들이나 부드러운 티푸드를 즐기시는 분께 제격입니다.
바삭한 식감과 깔끔한 고소함을 원하신다면
통아몬드가 아낌없이 들어간 알리칸테나 기를라체 뚜론을 추천합니다. 아메리카노나 위스키와 곁들일 때 최고의 밸런스를 보여줍니다.
뻔하지 않은 마음, 오래 기억될 깊은 미식의 경험을 전달해 보세요.